在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內(nèi)容]
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發(fā)布日期：2018-08-02 來源：htzscq.cn 作者：admin 瀏覽：4274次
提到成都面食培訓(xùn)，大家都想到什么?
但其實在成都面食培訓(xùn)，面食也是特別有名
一碗麻辣面，早上吃了神清氣爽
今天就介紹一下四川特色面
看看你們都pick哪一個?
成都擔(dān)擔(dān)面
一說起成都美食，除了火鍋就想起擔(dān)擔(dān)面，名字的由來是因為以前挑夫挑起擔(dān)子在碼頭賣面，沒有湯細薄的面條，淋上麻辣鮮香的鹵汁和肉粒，再放上香菜，香氣撲鼻麻辣又清爽，讓人吃了停不下口。
成都面食培訓(xùn)成都甜水面
這個面大概很少外地人知道，而成都人夏天是最喜歡吃甜水面了，面條很粗，但是入口非常有嚼勁，加入特殊的醬料跟花生碎、芝麻攪拌，入口微甜且辣，吃起來非常爽。
成都面食培訓(xùn)宜賓燃面
基本上每個人家樓下都會有一家燃面館，面淋上油，但是沒有水，很容易點燃，因此叫作燃面，這碗面有宜賓碎米芽菜、小磨香油、金條辣椒、核桃、花生和其他香料，吃起來非常香，麻辣的味道讓你“一點就燃”。
雞絲涼面
雞絲涼面是夏天必吃面食，面條煮熟放涼，再放上手撕的雞絲，面條的軟和有筋道的雞絲一同放在口里，松軟與嚼勁的融合，還有辣辣的味道，簡直美味到哭!
成都面食培訓(xùn)生椒牛肉面
這個牛肉面是成都很多面館的主打面，聽名字就知道非常辣，生辣椒的辣直沖靈魂，配上牛肉的咸香，讓人一邊辣的冒汗一邊忍不住繼續(xù)吃。
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