冒菜和火鍋到底有什么區(qū)別？

     坊間有言“冒菜是一個人的火鍋，火鍋是一群人的冒菜?！彪m然出自何處已不可考，但仔細想想好像也有點道理，不知道大家怎么看呢？

首先得從下面這張圖開始說起：

     看完這張圖片內(nèi)心是不是很崩潰，想問：為什么吃個火鍋能有這么多花樣？

一、那么它們的區(qū)別到底是什么呢？

     簡單直接的說就是：火鍋需要自己煮，沒簽子；冒菜是別人煮，也沒簽子；串串香由自己煮，要數(shù)簽子；冷鍋串串和缽缽雞別人煮，數(shù)簽子。

     以上，就是冒菜和火鍋在形式上的差別所在。

二、事實的區(qū)別：

    這兩者的差別更多還是體現(xiàn)在食用感受上。冒菜已經(jīng)由店家煮完，那么食客要做的就是坐下來品嘗，這是屬于一個人的快樂。

    相反，吃火鍋的過程主要是享受親自下鍋煮食材、撈起來吃掉的滿足感，在這個比較漫長的過程里，如果和朋友們一起開開玩笑聊聊八卦，會更有氣氛。

      一人一筷，多熱鬧呀~當然，一定會有人說：我就愛一個人吃火鍋，有問題嗎？答案是，完全沒有！畢竟吃到自己愛吃的食物，就已經(jīng)是超級幸福的事了~所以說：火鍋和冒菜你分清了嗎？可是就算分清楚了又有什么用呢？因為不管是吃火鍋還是冒菜，幸福就好，管它有什么區(qū)別，好吃就行！

    成都冒菜培訓--成都小吃培訓推薦四川飄味緣餐飲培訓（htzscq.cn）專注餐飲培訓20年，專業(yè)從事串串香培訓,火鍋培訓,冒菜,面食培訓教學,鹵菜技術培訓,酸辣粉,奶茶,鍋盔,川菜,包子,早餐培訓,烤魚培訓,特色小吃,干鍋培訓!先嘗后學,資深大廚一對一傳授,毫無保留傳授,保證學好為止。