早餐當(dāng)中最受顧客歡迎的當(dāng)屬面食了，如包子饅頭，豆?jié){油條，各類粥等等，挑選多樣，而且店家多元化的產(chǎn)品愈加能帶動生意?？梢哉f想開一家早餐店創(chuàng)業(yè)的人士，要考慮的也是讓早餐養(yǎng)、品種多樣。飄味緣成都早餐培訓(xùn)所教授的早餐就可以滿意開店創(chuàng)業(yè)人士的各種要求。訓(xùn)練的品種包括：鮮肉包子、芽菜包子、香菇包子、麻辣牛肉包子、醬肉包子、豆沙包子、紅糖包子、玉米饅頭、白面饅頭、果醬花卷、椒鹽花卷等，包子餡以精美的鮮豬肉、十幾種資料，加高湯制造而成。飄味緣早餐包子技能訓(xùn)練除了有售賣包子以外，還為顧客供給了八寶粥、小米綠豆粥、京彩瘦肉粥、黃金粥、酸辣土豆絲、特征粥品和小菜，來添加顧客的胃口。

飄味緣成都早餐培訓(xùn)首要分為和操作輔導(dǎo)：理論解說：由師傅介紹項目技能所需原資料，包括不同的資料的效果、不同配比形成的影響等。原資料收購的挑選、本錢、預(yù)算操控等等。操作輔導(dǎo)：教師面對面教學(xué)，實操演示學(xué)員現(xiàn)場備原資料，教師周圍檢查輔導(dǎo)；學(xué)員實戰(zhàn)操作，教師在旁輔導(dǎo)，隨時指出失誤操作；操作流程回憶，重復(fù)操練；教師剖析操作誤區(qū)并更正；制出制品，教師品味總結(jié)。

成都早餐培訓(xùn)課程內(nèi)容：

1、教授包子面粉的挑選和辨認。

2、教授稱面、和面的技能。

3、教授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。

4、教授各種口味餡料的調(diào)味辦法。

5、教授包餡的辦法以及技巧。

6、教授蒸包子的注意事項和火候的把握。

7、教授資料的保存辦法。

8、教授花卷、饅頭的制造辦法。