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成都特色小吃培訓

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  • 成都開心貓串串培訓

    成都開心貓串串培訓

    開心貓串串香菜品齊全,在好吃的基礎上注重養(yǎng)生,深受大家喜愛,在餐飲市場上相當的火爆,獲得了大家的一致好評?!九嘤杻热荨?、...

    2018-05-11

  • 吃小龍蝦的季節(jié)到了,小龍蝦怎么做才好吃

    吃小龍蝦的季節(jié)到了,小龍蝦怎么做才好吃

    小龍蝦口味有麻辣,香辣,十三香,油燜,蒜蓉,鹵香。下面成都專業(yè)培訓老師給大家介紹學習小龍蝦的課程麻辣小龍蝦系列:1麻辣小龍...

    2018-04-29

  • 早點包子培訓有哪些重點內容

    早點包子培訓有哪些重點內容

    早點包子培訓有哪些重點內容1.面點的概論,包子的理論知識 2.食材,調味料的選購要點  3.機器設備的安全使用規(guī)范,保養(yǎng)方法 ...

    2018-04-19

  • 特色小吃學習要注意哪些問題,小吃培訓價格怎么樣

    特色小吃學習要注意哪些問題,小吃培訓價格怎么樣

    特色小吃學習要注意哪些問題,小吃培訓價格怎么樣1:國家對食品行業(yè)的工藝要求越來越嚴,如果要學習小吃培訓就必定要考慮到行業(yè)政...

    2018-04-19

  • 正宗灌湯包技術培訓 學習包子要多久

    正宗灌湯包技術培訓 學習包子要多久

    湯包是以面粉、酵面、豬肉、蟹黃、蟹肉為主要原料制作的一道漢族特色小吃,以湯多為主要特點,老少皆宜。以“小巧、皮薄、餡大、...

    2018-04-18

  • 四川鹵菜技術培訓費用低廉 無需大廚輕松創(chuàng)業(yè)

    四川鹵菜技術培訓費用低廉 無需大廚輕松創(chuàng)業(yè)

    鹵菜是川菜飲食文化的重要組成部分之一,從問世以來,便與廣大群眾接下了不解之緣。不論城市鄉(xiāng)間,放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可...

    2018-04-07

  • 川味面技術培訓  制作面食哪里有

    川味面技術培訓 制作面食哪里有

    面館遍布在每個城市的各個街角,大大小小、各式各樣的面條都有,是最常見,也是大家最喜愛的小吃之一,在全國各地,許多地方都有...

    2018-04-05

  • 早餐面點制作技術 學習包子饅頭技術

    早餐面點制作技術 學習包子饅頭技術

    饅頭叫白饅頭。味道可口松軟,營養(yǎng)豐富,是每個家庭餐桌上必不可少的主食之一。中國富源遼闊,民族眾多,口味不同,作法各異,又...

    2018-03-28

  • 生煎包技術培訓 制作生煎包哪里好

    生煎包技術培訓 制作生煎包哪里好

    生煎用的是半發(fā)酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻就大功告...

    2018-03-26

  • 餃子面點技術制作  學習餃子調餡手法

    餃子面點技術制作 學習餃子調餡手法

    餃子,是一種以面為皮的充餡食物,是在中國北方比較傳統(tǒng)的食物。在一些地方稱之為扁食。常見的有水餃、蒸餃、煎餃。中國北方人過...

    2018-03-14

  • 正宗火鍋技術培訓 火鍋炒料制作

    正宗火鍋技術培訓 火鍋炒料制作

    火鍋已成為中華千年飲食文化里的標志性熱食之一,傳統(tǒng)的火鍋文化不斷被吞噬和改變,于是,一場還原傳統(tǒng)火鍋文化的美食革命悄然興...

    2018-03-12

  • 冷鍋串串香技術培訓 口味是餐飲經營的基礎

    冷鍋串串香技術培訓 口味是餐飲經營的基礎

    冷鍋串串香源自四川成都或樂山,是據說是由火鍋(另一說是冷鍋魚)的一種演變,但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則...

    2018-03-10

  • 專業(yè)紙包魚技術培訓  學習紙包魚制作

    專業(yè)紙包魚技術培訓 學習紙包魚制作

    如今,紙包魚已是風靡全國各地,其獨有的美味也是讓人愛不釋手。不論你身在何處,總會在大街旁,在巷子里看到賣烤魚的館子,也總...

    2018-03-07

  • 四川干鍋技術培訓  制作麻辣干鍋香鍋

    四川干鍋技術培訓 制作麻辣干鍋香鍋

    干鍋結合火鍋的特性,并經過不斷的改進和創(chuàng)新,形成了具有獨特風格的“干鍋品種”, 干鍋不分春夏秋冬,四季不衰。在全國大大小小...

    2018-03-03

  • 手工肥腸粉技術培訓 制作流程全套培訓

    手工肥腸粉技術培訓 制作流程全套培訓

    成都肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統(tǒng)名小吃中最有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,...

    2018-02-07

  • 川菜技術培訓 飄味緣川菜制作培訓

    川菜技術培訓 飄味緣川菜制作培訓

    川菜起源于古代巴國和飄國,簡稱巴飄。秦漢時期初現端倪,漢晉時期古典川菜成型,以“尚滋味”、“好辛香”為其特點。唐宋時期的...

    2018-02-04

  • 正宗烤魚技術制作 飄味緣烤魚技術優(yōu)勢

    正宗烤魚技術制作 飄味緣烤魚技術優(yōu)勢

    烤魚以特殊的制作工藝和配料而名揚中外,其風味獨特、香味濃、口感好、營養(yǎng)粉豐富。以先腌制,然后烤和燉煮相結合的兩種烹飪方式...

    2018-02-01

  • 肥腸粉技術培訓 手工粉技術指導

    肥腸粉技術培訓 手工粉技術指導

    肥腸粉一直受到重慶、四川及全國人民的喜愛。肥腸粉是四川省成都市眾多漢族傳統(tǒng)名小吃中最有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味...

    2018-01-31

  • 砂鍋海鮮粥技術培訓哪家強?

    砂鍋海鮮粥技術培訓哪家強?

    海鮮粥是港臺菜菜譜之一,以蝦仁為制作主料,海鮮粥的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬于咸鮮;大米具有很高營養(yǎng)功效,是補充營養(yǎng)素的...

    2018-01-31

  • 重慶火鍋技術培訓 學員親手實踐操作

    重慶火鍋技術培訓 學員親手實踐操作

    相信火鍋是受很多中國人喜愛的,它不僅吃的熱火朝天,而且它的菜品繁多。火鍋的種類更是數不勝數,對于想開火鍋店的朋友就必須要...

    2018-01-29

  • 專業(yè)缽缽雞培訓 隨到隨學 學期不限

    專業(yè)缽缽雞培訓 隨到隨學 學期不限

    缽缽雞是四川成都的漢族傳統(tǒng)名小吃,是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香...

    2018-01-25

  • 專業(yè)奶茶制作培訓 學習奶茶飲品全套工藝

    專業(yè)奶茶制作培訓 學習奶茶飲品全套工藝

    珠奶茶從上世紀九十年代發(fā)展到大陸,口味不斷推陳出新,變化多樣,形成眾多系列,僅僅奶茶就有原味奶茶,咖啡奶茶,果味奶茶等等...

    2018-01-24

  • 重慶酸菜魚技術培訓 酸菜魚底料鍋底勾兌方法

    重慶酸菜魚技術培訓 酸菜魚底料鍋底勾兌方法

    酸菜魚是著名的川菜之一,主要原料為酸菜魚鮮魚片,吃起來肉質松軟細嫩,湯料未到酸香味美?,F在的人們對酸菜魚特別的著迷,這款...

    2018-01-23

  • 專業(yè)砂鍋粥制作  學習砂鍋粥流程

    專業(yè)砂鍋粥制作 學習砂鍋粥流程

    砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥,它如其名,用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時,放原料在加配料煮成。其味道鮮美、潤喉易食,...

    2018-01-17

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    綿陽米粉是四川綿陽地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃之一, 有1800多年歷史傳...
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    麻辣香鍋起源于重慶縉云山,結合了川渝兩地的菜系特色,根據...
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    餐飲行業(yè)的投資可以說是簡單的,但同時又是困難的,簡單在于...
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